6~12時間で凍らせるコンビニやスーパーの大量生産品の氷と違い、岩川氷室では48時間かけてゆっくりと固め、さらにマイナス25℃で締めた氷を使っています。 それを機械ではなくアイスピックで一粒ずつ丁寧に手間隙かけて手割りしているので、表面積が狭くなってさらに溶けにくくなります。丸氷が溶けにくいのは表面積が狭い為です。 製造時間の短い氷は溶けるのが早く、尚且つ機械で割ると表面積が広くよけいに溶けるのが早いものになってしまいます。 2Kgと5Kgの袋入り。市販の袋氷よりやや大きめの氷です。 手割りですので、より大き目の氷がご希望でしたらご相談ください。 テレビ東京さんの「WBS」に紹介された商品です
まるで水晶玉のように透明で美しい丸氷です。 いつもの水割りが贅沢にグレードアップします。 1袋からの販売です。大きさは直径65mm。1袋12個入りです。
角氷3貫目です。かき氷等に最適です。 3貫、8カットもございます。 板状に4カット・6カットもございます。 ショットバー等で丸氷を作るのに使用されてます。
スーパー・コンビニなどでも取り扱っているような、 廉価な砕氷(ピュアーアイス)もございます。
ハイボール・アイスコーヒー・ワインクーラー用・ スポーツのアイシング等々、様々な用途にご使用いただける、 小さめサイズの粒氷です。
ドライアイスも取り扱っております。 お気軽にお問合せください。 1Kgから販売しております。 (キャンプ等の食材の保存・冷蔵庫等の 故障停電・御葬儀・ペットとのお見送り) ※保存不可能な商品の為、当日キャンセルの場合は キャンセル料がかかりますので御了解下さいませ。